Phi Lê Gà

Đặc điểm nổi bật của Phi Lê Gà

PHI LÊ GÀ – ỨC GÀ KHÔNG DA, KHÔNG XƯƠNG

1. Giới thiệu sản phẩm

Phi lê gà là phần ức gà đã được lóc bỏ xương và da, chỉ còn lại thịt nạc trắng nguyên khối, mềm, săn chắc, rất giàu đạm và ít chất béo. Đây là lựa chọn số 1 cho người ăn kiêng, tập gym, thực đơn eat clean hoặc bếp ăn dinh dưỡng. Thịt được làm sạch kỹ, cấp đông chuẩn – đảm bảo tươi, không hóa chất, không tẩm ướp.

2. Nguồn gốc & Quy cách

• Nguồn gốc: Gà công nghiệp sạch, có kiểm dịch, pha lóc tại xưởng đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tình trạng: Đã phi lê, không da – không xương, rửa sạch sẵn.
• Đóng gói: theo yêu cầu

3. Đặc điểm nổi bật

• Thịt trắng, mềm, ít gân – không dập nát, không thâm.
• Giàu protein nạc, vitamin B6, B12, niacin, tốt cho tim mạch, kiểm soát cân nặng và phục hồi cơ bắp.
• Thích hợp chế biến nhanh, không cần lóc xương hay làm sạch thêm.

4. Món ăn đề xuất

• Ức gà áp chảo sốt bơ tỏi, sốt tiêu đen, sốt teriyaki
• Nướng mật ong, nướng chanh sả
• Luộc ăn kèm salad hoặc cắt lát cho món eat clean
• Làm chà bông, xé phay trộn gỏi hoặc nấu cháo cho bé
• Phù hợp cho người tập gym, eat clean, bếp ăn dinh dưỡng, nhà hàng, quán cơm văn phòng.

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo quản

• Rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh từ 6–8 giờ hoặc ngâm bao bì trong nước lạnh.
• Có thể sơ chế lại bằng nước muối loãng và gừng nếu muốn tăng hương vị.

Bảo quản:

• Ngắn hạn: 0–4°C (dùng trong 48 giờ)
• Dài hạn: -18°C (không cấp đông lại sau khi rã đông)