Cánh Gà

Đặc điểm nổi bật của Cánh Gà

CÁNH GÀ NGUYÊN CÁI

1. Giới thiệu sản phẩm

Cánh gà nguyên cái là phần cánh đầy đủ gồm tỏi cánh + khúc giữa + khớp vai, được giữ nguyên hình dạng tự nhiên. Đây là lựa chọn lý tưởng để nướng nguyên cánh, chiên giòn, rim mắm hoặc tẩm sốt cay, rất được ưa chuộng trong các món ăn vặt, thực đơn nhà hàng và bếp ăn gia đình.

2. Nguồn gốc & Quy cách

• Nguồn gốc: Gà công nghiệp sạch, giết mổ đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tình trạng: Đã làm sạch, giữ nguyên cánh không chặt khúc.
• Đóng gói: 1kg/gói hoặc theo yêu cầu

3. Đặc điểm nổi bật

• Cánh gà to, đều, da vàng tự nhiên, không bầm tím, không dập nát.
• Thịt mềm, da giòn, ít mỡ, rất dễ tẩm ướp và chế biến.
• Giàu protein, sắt, vitamin nhóm B, phù hợp mọi lứa tuổi.

4. Món ăn đề xuất

• Cánh gà chiên nước mắm, chiên tỏi ớt
• Cánh gà nướng mật ong, nướng muối ớt, nướng BBQ kiểu Hàn
• Cánh gà sốt cay, sốt chua ngọt, sốt phô mai
• Cánh gà rim mắm tắc, rim tiêu, rim xí muội
• Phù hợp cho quán ăn vặt, nhà hàng, tiệc BBQ, combo gà rán hoặc suất ăn gia đình.

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo quản

• Rã đông tự nhiên trong ngăn mát 6–8 giờ hoặc ngâm nguyên túi trong nước lạnh.
• Rửa sạch lại bằng nước muối loãng hoặc trụng sơ với gừng để tăng hương vị.

Bảo quản:

• Ngắn hạn: 0–4°C
• Dài hạn: -18°C (không cấp đông lại sau khi rã đông)