Nạm Bò

Đặc điểm nổi bật của Nạm Bò

NẠM BÒ

1. Giới thiệu sản phẩm

Nạm bò là phần thịt nằm ở bụng dưới của con bò, đặc trưng bởi sợi thịt nạc đan xen gân mịn và mỡ mỏng, tạo nên kết cấu giòn giòn – béo nhẹ – ăn không hề ngấy. Sản phẩm nạm bò tươi được giết mổ trong ngày, làm sạch, không tẩm ướp, không hóa chất, đảm bảo độ tươi tối đa. Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong các món phở bò, lẩu, bò kho, sốt vang…

2. Đặc điểm nổi bật

• Thịt màu đỏ tươi, gân trắng mịn, mỡ mỏng, không hôi, không lẫn tạp chất.
• Không bơm nước, không ngâm hóa chất, không chất bảo quản.
• Giao hàng tươi trong ngày – bảo quản mát 0 – 4°C, giữ nguyên kết cấu thịt.
• Thích hợp cho cả nhà hàng, bếp công nghiệp và hộ gia đình.

3. Giá trị dinh dưỡng

Nạm bò là nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời:

• Protein chất lượng cao: Giúp tái tạo cơ bắp và tăng sức đề kháng.
• Collagen từ gân bò: Tốt cho da, xương khớp và hệ mô liên kết.
• Sắt, kẽm, vitamin B12: Bổ máu, cải thiện trí nhớ và chức năng thần kinh.
• Mỡ xen kẽ tự nhiên: Không gây ngấy, giúp món ăn đậm đà, thơm ngon.

4. Hướng dẫn sử dụng

Nạm bò tươi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn, hợp khẩu vị mọi miền:

• Nạm bò luộc – thái lát mỏng ăn kèm mắm gừng: Ngon ngọt, giòn vừa, ăn là mê.
• Nấu phở, nấu bún bò Huế: Nước dùng trong, ngọt thanh tự nhiên từ gân thịt.
• Kho nghệ, kho tiêu, kho dưa: Thịt thấm vị, gân mềm, cực kỳ “tốn cơm”.
• Nấu lagu, hầm củ quả, sốt vang: Vừa ngon vừa bổ dưỡng, thích hợp cho mọi độ tuổi.

5. Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Nạm bò
• Tình trạng: Hàng tươi, không cấp đông
• Quy cách: 0.5 – 1kg/túi hoặc theo yêu cầu
• Bảo quản: 0 – 4°C (ngăn mát)
• Giao hàng: Trong ngày – giao lạnh – đảm bảo độ tươi

6. Cam kết từ chúng tôi

• Đóng gói sạch
• Giao đúng loại, đúng khối lượng, giữ nhiệt lạnh xuyên suốt
• Hỗ trợ đổi trả nếu phát hiện sản phẩm hư hỏng hoặc sai cam kết