Thăn Lưng Bò

Đặc điểm nổi bật của Thăn Lưng Bò

THĂN LƯNG BÒ NHẬP KHẨU

1. Giới thiệu sản phẩm

Thăn lưng bò là một trong những phần thịt bò ngon và được ưa chuộng nhất nhờ đặc điểm mềm, thơm, thớ mịn, xen vân mỡ đẹp, lý tưởng để áp chảo, nướng hoặc làm steak chuẩn Âu. Sản phẩm thăn lưng bò nhập khẩu được chọn lọc từ bò thịt chất lượng cao đến từ Mỹ, Úc, Canada, Brazil…, cấp đông sâu theo chuẩn quốc tế, giữ nguyên độ tươi ngon và dưỡng chất trong từng thớ thịt.

2. Đặc điểm nổi bật

• Thớ thịt mịn, mềm, dễ cắt, không gân cứng, không dai.
• Vân mỡ phân bổ đều, không quá béo nhưng giúp thịt thơm ngậy, đậm vị khi nấu chín.
• Thịt đỏ tươi, không bở, không nát sau khi rã đông.
• Đóng khối nguyên hoặc cắt theo yêu cầu, phù hợp làm steak cao cấp.
• Không tẩm ướp – không hóa chất – không nước – giữ nguyên bản thịt bò thật 100%.

3. Giá trị dinh dưỡng

Thăn lưng bò không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng:

• Protein chất lượng cao: Giúp phát triển cơ bắp, tái tạo mô.
• Sắt, kẽm và vitamin B12: Tốt cho máu, hệ thần kinh và tăng miễn dịch.
• Omega-3 và chất béo không bão hòa (nếu bò nuôi ngũ cốc hoặc cỏ): Có lợi cho tim mạch.
• Collagen từ phần mỡ vân: Hỗ trợ da, tóc và khớp.

4. Hướng dẫn sử dụng

Thăn lưng bò là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món sang trọng hoặc đơn giản nhưng tinh tế:

• Áp chảo (pan-seared), nướng (grill): Làm steak chuẩn nhà hàng ngay tại nhà.
• Làm bò nướng tảng, lẩu bò nhúng mỡ, bò sốt tiêu đen: Mềm – thơm – đậm đà.
• Xào hành tỏi, cuộn phô mai nướng: Món ăn sáng tạo, đưa cơm, hấp dẫn.
• Cắt mỏng dùng cho lẩu bò Nhật (shabu shabu), Hàn (bulgogi): Vừa nhanh vừa ngon.

5. Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Thăn lưng bò nhập khẩu
• Xuất xứ: Mỹ / Úc / Canada / Brazil (tùy lô hàng)
• Quy cách: Khối ~4 – 6kg hoặc cắt tầm 1kg
• Trạng thái: Đông lạnh
• Bảo quản: -18°C

6. Cam kết từ chúng tôi

• 100% thịt bò nhập khẩu chính ngạch – không tẩm ướp, không hóa chất.
• Cắt lát theo yêu cầu – giao hàng lạnh đúng chuẩn, đóng gói kỹ.
• Cam kết đúng loại – đúng trọng lượng – đúng xuất xứ.
• Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả hoặc phát hiện lỗi kỹ thuật.