Đặc điểm nổi bật của Sườn Sụn Bò Nạc
SƯỜN SỤN BÒ
1. Giới thiệu sản phẩm
Sườn sụn bò là phần nằm gần cuối xương sườn, có đặc điểm là xương mềm, nhiều sụn giòn và xen kẽ lớp thịt mỏng, tạo nên độ giòn sựt đặc trưng khi chế biến. Sản phẩm sườn sụn bò nhập khẩu được ưa chuộng trong các món nướng, xào cay, lẩu… nhờ vào hương vị thơm ngon, dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao. Đây là nguyên liệu “đắt khách” tại các nhà hàng, quán nướng và các bữa tiệc gia đình.
2. Đặc điểm nổi bật
- Sườn sụn bò giòn sật, không quá nhiều xương, không quá nhiều mỡ, ăn đã miệng.
- Phần thịt xen sụn không hôi, không tanh, giữ được vị bò nguyên bản sau khi chế biến.
- Được cắt khúc đều tay, đóng gói hút chân không tiện lợi.
- Cấp đông sâu ngay sau khi giết mổ, không mất nước, không nát, không bở.
- Hàng nhập khẩu chính ngạch, có đầy đủ giấy tờ kiểm dịch VSATTP.
3. Giá trị dinh dưỡng
Sườn sụn bò là nguồn thực phẩm vừa ngon, vừa giàu dưỡng chất:
- Collagen và sụn tự nhiên: Tốt cho xương khớp, da và mô liên kết.
- Protein cao: Giúp phục hồi mô, tăng cơ và giữ năng lượng cho cơ thể.
- Sắt, kẽm và vitamin nhóm B: Cần thiết cho hệ miễn dịch, máu và não bộ.
- Ít chất béo hơn so với thịt vai hay ba chỉ bò, phù hợp người ăn kiêng nhưng vẫn muốn ăn ngon.
4. Hướng dẫn sử dụng
Sườn sụn bò dễ chế biến, phù hợp cả món ăn gia đình và tiệc nhậu:
- Nướng sa tế / nướng BBQ: Món “tủ” trong các quán nướng, thơm – giòn – ngậy.
- Xào cay kiểu Hàn, Tứ Xuyên: Đậm vị, cay tê, giòn sựt – món nhậu cực cuốn.
- Hầm rau củ / nấu lẩu: Nước ngọt thanh, sụn mềm, ai ăn cũng thích.
- Chiên mắm, rim tiêu: Vị mặn ngọt hài hòa, ăn với cơm trắng là hết sẩy.
5. Thông tin sản phẩm
- Tên gọi: Sườn sụn bò / Sụn sườn bò
- Xuất xứ: Mỹ / Úc / Brazil (tùy lô hàng nhập khẩu)
- Quy cách: Cắt khúc, Cân theo KG
- Tình trạng: Đông lạnh
- Bảo quản: -18°C
6. Cam kết từ chúng tôi
- Hàng nhập khẩu chính ngạch, có CO/CQ và kiểm dịch đầy đủ
- Không chất bảo quản, không bơm nước, không phụ gia tẩm ướp
- Giao hàng đúng tiêu chuẩn nhiệt độ lạnh, nhanh – sạch – an toàn
- Hỗ trợ đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả hoặc lỗi kỹ thuật