Đặc điểm nổi bật của Nạm Bụng Bò
NẠM BỤNG BÒ NHẬP KHẨU
1. Giới thiệu sản phẩm
Nạm bụng bò là phần thịt nằm ở bụng dưới của con bò, nơi có gân mềm, thịt xen mỡ nhẹ, ăn vào có độ dai – giòn đặc trưng nhưng không hôi, không dai cứng. Sản phẩm nạm bò nhập khẩu thường được lấy từ bò Úc, Mỹ, Brazil hoặc Ấn Độ – cấp đông sâu ngay sau giết mổ, giữ trọn vị tươi, đỏ đẹp và không pha trộn phẩm màu hay hóa chất.
2. Đặc điểm nổi bật
- Thịt xen kẽ gân trắng mảnh, mỡ mỏng, mềm và ngọt thịt.
- Khi nấu chín giòn sựt, béo vừa – không khô, không dai như nạm khô.
- Đã được lọc sạch, đóng khối hút chân không, cấp đông -18°C ngay tại nhà máy.
- Cắt khoanh sẵn theo yêu cầu, phù hợp cho cả gia đình và nhà hàng.
- Không hôi, không nát, không chứa tạp chất hay nước đá.
3. Giá trị dinh dưỡng
Nạm bò bụng là phần thịt giàu collagen và protein, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Collagen tự nhiên từ gân bò: Tốt cho da, khớp, tăng độ đàn hồi.
- Protein chất lượng cao: Giúp phục hồi cơ bắp, tăng thể lực.
- Vitamin B6, B12, Sắt: Hỗ trợ thần kinh, bổ máu và tăng cường hệ miễn dịch.
- Mỡ tự nhiên trong thịt: Không gây ngấy, dễ tiêu hóa hơn mỡ heo.
4. Hướng dẫn sử dụng
Nạm bò bụng nhập khẩu là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn truyền thống lẫn hiện đại:
- Nấu phở bò, bún bò Huế: Cho nước dùng ngọt thanh, thơm, và thêm phần giòn ngon.
- Kho tiêu, kho nghệ: Giữ được độ giòn, vị đậm đà – cực kỳ bắt cơm.
- Nấu lagu, hầm củ quả, hầm thuốc Bắc: Món bổ dưỡng cho cả gia đình.
- Cắt lát mỏng để nướng, áp chảo, xào hành tỏi: Ăn lạ miệng – rất được ưa chuộng.
5. Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Nạm bụng bò nhập khẩu
- Trạng thái: Đông lạnh
- Xuất xứ: Mỹ / Úc / Brazil / Ấn Độ (tùy lô hàng)
- Quy cách: Khối ~3 – 6kg hoặc cắt lẻ ~ 1kg/túi
- Bảo quản: -18°C
6. Cam kết từ chúng tôi
- 100% thịt bò nhập khẩu chính ngạch, không chất bảo quản, không phụ gia.
- Đóng gói sạch sẽ, hút chân không kỹ, giữ lạnh xuyên suốt quá trình vận chuyển.
- Đúng trọng lượng – đúng mô tả – đúng mã sản phẩm.
- Đổi trả nếu sản phẩm không đạt chất lượng cam kết.