Lõi Bắp Bò - 1KG

Đặc điểm nổi bật của Lõi Bắp Bò - 1KG

1. Giới thiệu sản phẩm

Lõi bắp bò là phần giữa bắp đùi bò, có thớ thịt mịn, ít gân, vị đậm và mềm hơn bắp rùa. Đây là phần thịt được ưa chuộng nhất để luộc, nhúng lẩu hoặc làm bò ngâm giấm.

2. Xuất xứ & Chất lượng

• Nguồn gốc: Nhập khẩu từ Úc
• Đóng gói: Túi hút chân không, cấp đông -18°C.

3. Đặc điểm nổi bật

• Thịt nhiều nạc, gân mảnh nhỏ, mềm vừa đủ.
• Giữ vị ngọt tự nhiên, không khô khi luộc.
• Dễ chế biến đa dạng món.

4. Công dụng & Món ăn đề xuất

• Bò luộc chấm mắm gừng, bò ngâm giấm, bò nhúng lẩu, bò xào hành cần.
• Là nguyên liệu quen thuộc trong món bún bò Huế hoặc gỏi bò.
• Phù hợp cho nhà hàng, bếp ăn gia đình.

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo quản

• Rã đông tự nhiên trước khi chế biến.
• Luộc chín hoặc cắt lát mỏng dùng ngay.
• Bảo quản: -18°C, dùng tốt trong 6 tháng.