Diềm Thăn Bò

Đặc điểm nổi bật của Diềm Thăn Bò

1. Giới thiệu sản phẩm

Diềm thăn bò là phần thịt mỏng nằm giữa sườn và bụng, có nhiều gân nhỏ li ti giúp mềm nhưng vẫn dai giòn nhẹ, vị ngọt tự nhiên và béo nhẹ đặc trưng. Rất được ưa chuộng trong các món nướng và phở bò cao cấp.

2. Xuất xứ & Chất lượng

• Nguồn gốc: Nhập khẩu từ Úc.
• Đóng gói: 500g – 1kg, cấp đông -18°C.
• Không hóa chất, không tẩm ướp.

3. Đặc điểm nổi bật

• Thịt mềm, có vân mỡ và gân nhỏ.
• Nấu lâu không bở, nướng không khô.
• Hương vị đậm đà, ngọt hậu tự nhiên.

4. Công dụng & Món ăn đề xuất

• Diềm thăn nướng BBQ, áp chảo, xào tỏi, hoặc nấu phở.
• Thích hợp cho quán bò, nhà hàng lẩu, BBQ cuối tuần.

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo quản

• Rã đông tự nhiên hoặc ngâm nước lạnh.
• Cắt lát mỏng khi nướng hoặc giữ khối khi hầm.
• Bảo quản: -18°C.