Dồi Trường 1,25KG

Đặc điểm nổi bật của Dồi Trường 1,25KG

DỒI TRƯỜNG HEO NHẬP KHẨU

1. Giới thiệu sản phẩm

Dồi trường heo (ruột già đoạn ngắn gần hậu môn) là phần nội tạng cao cấp của heo, được đánh giá cao nhờ độ giòn sần sật, vị béo nhẹ, ít dai và rất bắt vị khi chế biến. Sản phẩm được làm sạch, sơ chế kỹ, sau đó cấp đông sâu theo tiêu chuẩn nhập khẩu, đảm bảo tươi ngon – không hôi – không hóa chất.

2. Xuất xứ & Chất lượng

• Nguồn gốc: Nhập khẩu.
• Đóng gói: 1,25Kg (nửa tấm) hoặc 2.5kg (1 tấm)
• Bảo quản: Cấp đông ở -18°C. Không sử dụng phụ gia hay chất tẩy trắng độc hại.

3. Đặc điểm nổi bật

• Dồi trường trắng đẹp, không rách, không có mùi hôi, không chất bảo quản.
• Thớ thịt dày, đều, không bị dai hoặc nhão, giữ được độ giòn sau khi chế biến.
• Giàu collagen, protein và chất béo lành mạnh, hỗ trợ sức khỏe và tạo cảm giác ngon miệng.

4. Công dụng & Món ăn đề xuất

Dồi trường heo nhập khẩu phù hợp với nhiều cách chế biến hấp dẫn:

• Luộc chấm mắm gừng – giữ được độ ngọt và giòn tự nhiên
• Xào cải chua, xào hành tỏi, xào sa tế
• Dồi trường hấp hành gừng
• Làm món gỏi dồi trường, nộm thập cẩm
• Kết hợp trong lẩu thập cẩm, topping bún mắm, bún bò, mì trộn
• Phù hợp cho nhà hàng, quán nhậu, tiệc gia đình hoặc suất ăn dinh dưỡng cao cấp.

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo quản

• Rã đông tự nhiên bằng cách chuyển xuống ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm nguyên bao trong nước mát.
• Luộc sơ với gừng, rượu trắng hoặc nước giấm pha loãng 5–10 phút để khử mùi và làm sạch.
• Bảo quản: Ở -18°C hoặc thấp hơn. Sau khi rã đông, dùng ngay trong vòng 24 giờ. Không cấp đông lại.